Средиземноморская культура - это бизнес в Барселоне, посвященный исследованию и преподаванию гастрономии 21-века, с научной и технической точки зрения.
Благодаря продолжающимся исследованиям, превосходной сноровке и нашей гастрономической команде, мы нацелены соответствовать требованиям современного кулинарного искусства и, в частности, специфическим пищевым потребностям разных сегментов нашей аудитории.
TӦUFOOD - это полная линейка продуктов исключительного качества, большинство из которых загустители, позволяющие использовать самые известные современные кулинарные методы приготовления пищи.
С ассортиментом Tӧufood можно легко готовить по инновационным рецептам, внося воодушевление и сюрпризы в блюда, а также незабываемый кулинарный опыт.
Сгруппированные по семейству и в соответствии с их характеристиками, эти продукты могут использоваться для сгущения или создания желеобразных, пенистых, сливочных, хрустящих и гладких текстур, без изменения оригинального вкуса пищи.