KÜZU - КУЗУ

Для сгущения и получения хрустящих текстур.

Кузу – это крахмал, полученный из корней азиатского растения Кузу, может также называться Кудзу.

Это очень простой в использовании ингредиент, поэтому желаемая текстура готового продукта всегда получается довольно точно.

Особенно подходит для бульонов, соусов, кремов и пюре.

Идеально подходит для получения хрустящих текстур.

KÜZU - КУЗУ

1 650,00 ₽Цена
  • Крахмал кузу.