Для фруктов, запеченных фруктов, джемов и фруктовых паст.
Медленное желирование. Окончательный эффект через 24 часа. Термообратимые гели твердые, яркие и эластичные. Оптимально для замораживания и оттаивания.
Pectin NH (Пектин NH)
3 928,00 ₽Цена
Вес
примерно 8-15 г/кг