Текстура ТРИЗОЛ – это высококачественный пшеничный декстрин, полисахарид, получаемый из белого пшеничного крахмала. Является растворимой клечаткой.
Trisol (Текстура Тризол)
12 400,00 ₽Цена
Вес
Рекомендуется использовать в качестве темпуры. ТРИЗОЛ придает хрустящую текстуру и не впитывает масло(!). Также Вы можете смешивать с мукой при приготовлении выпечки, бисквитов, десертов. Это позволяет уменьшить калорийность и получить более воздушное тесто.
обязательно в закрытом виде, влажность не более 65%, температура не выше 25С